12月 24, 2025
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Hotel Review : シグニエル釜山

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釜山でセミナーを行った際、2ミシュランキーを獲得している

シグニエル釜山

に滞在しました。

中の様子のレビューです。

ホテル概要

シグニエル釜山は、釜山のリゾート地・海雲台地区にあります。
 
釜山空港(PUS)から車で40分くらい。
 
外観はこんな感じです。


ロビー階はこんな感じ。



このホテルはロッテホテルのグループですが、自分はステータスも何もありません。
 
ですが、公式サイトから予約をしたところ海の見える部屋へアップグレードしてくれていました。

部屋


部屋はこんな感じです。





窓からの眺めはこんな感じ。

バススペースはこんな感じ。

クラブラウンジ

クラブフロアにアップグレードしてもらったので、クラブラウンジへ入ることができました。

レストラン

朝食は2階。


ビュッフェはだいぶ充実しています。


眺めの良い場所に座らせてもらいました。

スクランブルエッグ

ホテルに宿泊した際、必ず食べるのがスクランブルエッグ。

各ホテルで食べ比べを密かにしているのですが、食に関しては(原材料や産地以外)全く興味のない自分が、個人的に採点してみたいと思います。

シグニエル釜山のスクランブルエッグは、こんな感じです。

業務用ではなくちゃんと作られたものでした。
 
味付けもちょうどよく美味しかったです。
 
 
3 out of 5

ミューズリー

ホテルに宿泊する際にもう一つ必ず食べるものがありますが、それがミューズリーです。

ホテルによっては置いていないところもありますが、それでもとりあえず聞いてみることにしています。

シグニエル釜山のミューズリーはこんな感じ。

オーツ
りんご?
が入っていました。
 
ねっとり、ヨーグルトではないと思うがクリーミーな感じ。
 
酸っぱくなくて美味しかったです。
 
 
4 out of 5

クロワッサン

シグニエル釜山のクロワッサンはこんな感じです。

表面サクサク。
 
パリパリとまではいかないですが、発酵バターの香りもしました。
 
ただ、少し口の中で水分がとられた感じだったので、もう少ししっとりしていると良かったかも。
 
 
3 out of 5

まとめ


このホテルは2ミシュランキーということで期待していましたが、想定通りの宿泊という感じ。
 
セミナー後の懇親会のお店はホテルのコンシェルジュに予約をしてもらいましたが、結局並ばなければいけませんでした。
 
セミナーの後は西面地区にあるソラリア西鉄ホテル釜山に宿泊しました。
 
開催したセミナーやオフ会の様子の動画はこちら。

今回写真撮影に利用したカメラとレンズ

カメラ :

iPhone

Article Categories:
Hotel · LOTTE HOTEL · MICHELIN Key · PUS · South Korea

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